Profesionalna topla kupka za vodu GBM1200 ima dimenzije 34 x 61 x 28,3 cm (Š x V x D). Ova vodena kupka od 30 litara je pogodna za posude GN 1/1 prečnika 20 cm (takođe kompatibilno sa GN 1/2, 1/3, 2/3, 2/3, 1/4, 1/6 i 1/9). Kućište je napravljeno od nerđajućeg čelika 201 (18/10), a vodeno kupatilo je napravljeno od nerđajućeg čelika 304 (18/10). Vodeno kupatilo ima oznake za maksimalni i minimalni nivo vode i omogućava lako pražnjenje. Proizvod ima narandžasti indikator grejanja, prekidač sa kontrolnom lampicom, EGO termostat (temperaturni opseg od 0 do 95 stepeni Celzijusa) i neklizajuće nožice za bezbedan rad.
